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【新闻】近来泸州合江县鸡蛋价格持续走高畜牧细叶石斛

发布时间:2020-10-19 00:14:34 阅读: 来源:紧线器厂家

近来泸州合江县鸡蛋价格持续走高畜牧

“现在吃的哪里还是鸡蛋,简直是‘火箭蛋’,再这样下去,我们真的连鸡蛋都吃不起了。”8月28日,笔者走访泸州合江县白鹿镇农贸市场过程中,不少居民和商家均反映最近蛋价飞涨的问题。笔者发现,当天该市场普通鸡蛋的价格是7元/斤,而本地散养土鸡蛋更是罕见的飙至13元/10个。分别比上月平均上涨了1.2元、2元,涨幅最高达到20%。

“从月初开始涨,一天一个价。”据农贸市场商家的预计,随着9月份开学季以及中秋国庆双节的到来,鸡蛋价格还可能创新高。节之后蛋价虽然会有一定下降,但是很难恢复到涨价前的价格。同时,商家告诉笔者,虽然现在鸡蛋涨价,但因为进价一直在涨,已达到5.8元/斤,加上其他成本,基本上每个鸡蛋盈利不到1毛钱。“进价最近可能会破六,比涨价之前赚得还要少。”

为何近段时间鸡蛋价格会突然暴涨,该镇农技站负责人向笔者揭开了其中的秘密。普通鸡蛋价格上涨是受大环境影响:近年来养鸡成本逐年上升,不少养殖户转投其他领域;受第一季度H7N9疫情的影响,母鸡存栏量的锐减;每年夏季高温时期,产蛋鸡普遍进入“歇伏期”,这些因素直接影响了鸡蛋正常的供应量。加上中秋国庆双节临近,鸡蛋作为月饼的主要原料使得食品厂商的采购需求大幅增加,加剧了供需矛盾,市场供给继续偏紧,也拉动了鸡蛋价格的上涨,诸多因素都造成了普通鸡蛋价格持续走高。本地散养土鸡蛋价高是因为现在正是本地打谷期间,农户多半将鸡蛋留作自家吃,市场上流通的鸡蛋数量锐减,价格自然节节攀高。

专家同时提醒,虽然近来鸡蛋价格持续走高,但夏季鸡蛋的保质期较短,一些养殖户不要为了卖高价而盲目囤蛋,一定要顺势出货,避免造成不必要的损失。

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